kiedy życie daje ci masło orzechowe...

tak się zdarzyło, że miałam kilogramowy słoik masła orzechowego - do zużycia 'na już'. no to już...

 

 

masło orzechowe, cukier i jajka. tyle wystarczy ze sobą wymieszać, żeby uprzyjemnić deszczowy dzień.

 

 

a ile czego? ...dobre pytanie... do masła orzechowego trzeba dodawać cukier, aż uznamy, że jest wystarczająco. a jajka... na kilo orzechów dałam 4 sztuki.

 

 

 

do drugiej części 'ciasta' dodałam czekoladę...

po 12-15 minutach w piekarniku ciastka są bardzo (bardzo, bardzo) miękkie i kruche. najlepiej je zostawić w spokoju na kilka minut i dopiero potem przełożyć na kratkę lub talerz do całkowitego wystygnięcia. jeśli pospieszymy się ze ściąganiem ciastek z blaszki, może się to skończyć bałaganem.

 

 

ciastka na dobry wieczór...